材料：方便面，鸡蛋，火腿，小葱
将鸡蛋磕入碗中，放入火腿丁和葱花还有方便面调料备用
将方便面煮熟，放入刚才的鸡蛋碗里，和鸡蛋一起搅拌起来，搅拌好以后就是这个样子的
接下来起油锅，将含有蛋液的方便面放入油锅中用小火煎熟，一定要用小火，我用了一次中火，稍微有点糊掉了
正反两面都要煎到位。煎好以后就是这个样子的。如果喜欢蛋香味儿浓郁一点，可以多放两个鸡蛋
煎好以后切开就可以吃了，简单又好吃
